Lavender Chocolate Cookies – A Floral Delight in Every Bite

Lavanda y chocolate, ¡Dios mío!

Publicado por Andrés Ozzuna en

La elección del chef de agosto son las galletas de lavanda bañadas en el glorioso chocolate amargo Guittard . ¡Son divinos!

Datos breves sobre la lavanda: en realidad, es parte de la familia de la menta. La mayor parte de la lavanda se cultiva comercialmente en la región francesa de Provenza y se utiliza para lociones y perfumes. Los ratones, moscas, mosquitos y polillas no soportan el olor a lavanda, por lo que quizás no se coman tus galletas.

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